|
Chili Met Ratatouille
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 1 blik rode bonen, 1 el. olie, 250 gram rundergehakt, 1 zakje chili-con-carne-kruidenmix, 1 blik ratatouille, 50 gram grof geraspte belegen Goudse kaas
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Spoel de bonen af in een zeef en laat ze uitlekken. Verhit de olie in een wok en roerbak het gehakt in ca. 2 minuten rul en grijs. Roer de kruidenmix en 1 dl. water door het gehakt en voeg de bonen en de ratatouille toe. Roer alles goed door elkaar en laat het geheel door en door heet worden.
Strooi vlak voor het serveren de kaas erover.
|
|
|